Domaine Jean Dauvissat - Chablis Premier Cru Montmains - 2022 - Chablis

Blanco

Descripción

La particularidad de Montmains es su tipicidad muy marcada por el terroir, un terroir muy pedregoso que da un vino con aromas minerales muy pronunciados con una boca redonda y muy amplia.

Información adicional

mundo País :  France
vaso Denominación :  Chablis
azucar imagen Nivel de azúcar :  seco
typo de uva Variedad :  Chardonnay
cultura Tipo de cultivo :  biológico

Descubre más sobre la finca

La finca abarca poco más de 23 hectáreas repartidas en siete comunas de Chablis, entre ellas Milly, La Chapelle-Vaupelteigne y Chablis.
Surgió en la década de 1950, tras el matrimonio de Christiane y Jean, ambos de familias vitícolas. La explotación se expandió en la década de 1980 con la llegada de su hijo Philippe.
Actualmente, el viñedo comprende unas cincuenta parcelas, cultivadas como Petit Chablis, Chablis y Chablis Premiers Crus.

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