Dégustation privée
Degustación en la finca Cazaban
Hors Série n°1 es una bailarina. Grácil, paciente, con gestos cada vez más amplios y precisos a medida que se desarrolla el movimiento. Un elegante y singular vino rosado donde el fruto fresco del ataque dibuja lentamente su arco sin dejar en su camino el exceso de azúcares.
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Enclavado en el Carcassonnais, el Domaine de Cazaban forma parte de la denominación Cabardès, una de las más occidentales del Languedoc. Ya lejos del Mediterráneo, pero aún no en la Montaña Negra.
Nuestros vinos ecológicos y biodinámicos expresan mucho más que un país, hablan de una aventura, la de unas personas que han elegido este insólito terruño para echar sus nuevas raíces.