Degustación en la finca Cazaban

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Emmanuel T.
Degustación en la finca Cazaban 11,00 €
Descripción

Ubicado en el Cartónnais, el Domaine de Cazaban es nombrado Cabardés, uno de los más occidentales de Languedoc. Ya muy lejos del Mediterráneo, pero aún no en la Montaña Negra.

Nuestros vinos orgánicos y biodinámicos expresan mucho más que un país, cuentan una aventura, los de las personas que eligieron este inusual terruño para sumergir sus nuevas raíces.

Política de reserva

Política de reserva : Estricto

Los vinos que se interesan.
Domaine du Cazaban - Parti Pris - 2018
75 cl | Rojo | France | PAYS D’AUDE
Vestido rojo con reflejos cereza. Parti Pris se distingue por una finura aromática muy fina con sutiles notas de fruta roja y cereza. Muy bien equilibrado, muestra una muy buena persistencia en la boca con notas leñosas muy ligeras.
C’est un vin à boire mais également à garder. Il accompagnera des plats cuisinés raffinés : viandes en sauce légères, volailles et fromages de chèvre frais.
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17,00 €
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Domaine de Cazaban - Hors Série n°1 - 2019
75 cl | Blanco | France | Pays d'Auge
Hors Série n°1 es una bailarina. Grácil, paciente, con gestos cada vez más amplios y precisos a medida que se desarrolla el movimiento. Un elegante y singular vino rosado donde el fruto fresco del ataque dibuja lentamente su arco sin dejar en su camino el exceso de azúcares.
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10,00 €
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Domaine de Cazaban - Coup de Foudre - 2018
75 cl | Blanco | France | Pays d'Auge
Coup de Foudre es un conquistador, un blanco en el corazón del rojo del Midi; la denominación de Cabardès blanc no existe todavía. En la tierra de los rojos con caracteres fuertes, discursos estructurados y una identidad poderosa, Coup de Foudre es sutil, decidido y contemporáneo con un ataque franco, fresco y mineral que se completa con aromas de frutas blancas. Tiene todo para dejar huella y convertirse en un elemento característico, incluso determinante, del Dominio, si no de toda la región.
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13,00 €
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Domaine de Cazaban - Domaine de Cazaban - 2017
75 cl | Rojo | France | Languedoc-Roussillon
El Dominio de Cazaban será amigo de sus carnes de carácter como un costillar de cordero con perejil, tomillo y mostaza, acompañado de un tian Provenzal. También puede ser el dulce compañero de una bandeja de queso, apoyando la frescura de un queso de cabra o el cuerpo de un queso Comté maduro.
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20,00 €
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Domaine de Cazaban - C'Les Amis - 2018
75 cl | Rojo | France | Pays d'Auge
Por su frescura y su diversidad aromática, "C'Les Amis" acompañará perfectamente sus comidas con amigos y aperitivos.
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13,00 €
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Domaine de Cazaban - Jours de Vigne - 2018
75 cl | Rojo | France | Pays d'Auge
Jours de Vigne es como beber en un país; la tierra atiborrada de luz, donde los toques agudos y vivaces de las orquídeas salvajes se fijan en los grises coloridos de la garriga seca. Al igual que su terruño, el Jours de Vignes es complejo, a veces contradictorio, pero siempre equilibrado en frescura y despreocupación.
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11,00 €
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Domaine du Cazaban - Petites Rangées - 2018
75 cl | Rojo | France | Languedoc-Roussillon
La intensidad de sus aromas hace que el "Petites Rangées" sea un complemento perfecto para el pato con higos o un guiso de vino tinto.
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15,00 €
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Emmanuel T.
DOMAINE DE CAZABAN  proveedor profesional

Situado en la región de Carcassonnais, el Domaine de Cazaban forma parte de la denominación de origen Cabardès, una de las más occidentales del Languedoc. Ya está lejos del Mediterráneo, pero aún no en... Ver más

Situado en la región de Carcassonnais, el Domaine de Cazaban forma parte de la denominación de origen Cabardès, una de las más occidentales del Languedoc. Ya está lejos del Mediterráneo, pero aún no en la Montaña Negra. Nuestros vinos orgánicos y biodinámicos expresan mucho más que un país, cuentan la historia de una aventura, la de las personas que han elegido este inusual terruño para echar sus nuevas raíces. Ver menos

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