Dégustation privée
Degustación en la finca Cazaban
El Dominio de Cazaban será amigo de sus carnes de carácter como un costillar de cordero con perejil, tomillo y mostaza, acompañado de un tian Provenzal. También puede ser el dulce compañero de una bandeja de queso, apoyando la frescura de un queso de cabra o el cuerpo de un queso Comté maduro.
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Enclavado en el Carcassonnais, el Domaine de Cazaban forma parte de la denominación Cabardès, una de las más occidentales del Languedoc. Ya lejos del Mediterráneo, pero aún no en la Montaña Negra.
Nuestros vinos ecológicos y biodinámicos expresan mucho más que un país, hablan de una aventura, la de unas personas que han elegido este insólito terruño para echar sus nuevas raíces.