Descripción
A mediados del siglo XX la finca todavía explotaba casi 300 hectáreas de viñedos y producía enormes volúmenes de vino a la vista de las antiguas tinas todavía presentes en el sitio. En 2016 el viñedo era de sólo 11 hectáreas.
Fue en ese momento que Richard y su esposa, Richard, se hicieron cargo del Dominio. Después de 30 años en las nuevas tecnologías, decidieron vender su negocio, dejar su forma de vida urbana en la región de París para vivir lo más cerca posible de la naturaleza, entre viñedos y matorrales. Apasionados por el desarrollo sostenible, cayeron bajo el hechizo de esta magnífica bodega rodeada de un hermoso desierto con los aromas del tomillo y la lavanda. Y querían que sus viñedos estuvieran en línea con los principios de la biodinámica: una viticultura razonada, limpia y respetuosa con el medio ambiente.
También han llevado a cabo importantes proyectos de renovación de los edificios existentes para el agroturismo y el enoturismo, así como la renovación completa de la bodega.
Política de reserva
Política de reserva : Estricto
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A mediados del siglo XX, la finca aún explotaba cerca de 300 hectáreas de viñedo y producía enormes volúmenes de vino a la vista de las antiguas tinas que aún existen en el sitio. En 2016 el viñedo tenía... Ver más
A mediados del siglo XX, la finca aún explotaba cerca de 300 hectáreas de viñedo y producía enormes volúmenes de vino a la vista de las antiguas tinas que aún existen en el sitio. En 2016 el viñedo tenía solo 11 hectáreas. Además de esto, necesita saber más al respecto. Fue entonces cuando Richard y Sophie, su esposa, se hicieron cargo de la finca. Después de 30 años dedicados a las nuevas tecnologías, decidieron vender su negocio, dejar su forma de vida urbana en la región de París para vivir lo más cerca posible de la naturaleza, entre viñedos y matorrales. Apasionados por el desarrollo sostenible, se enamoraron de esta magnífica finca vinícola rodeada de una hermosa naturaleza salvaje con aromas de tomillo y lavanda. Y querían que su viñedo cumpliera con los principios de la biodinámica: una viticultura razonada, limpia y respetuosa con el medio ambiente. Además de esto, necesita saber más al respecto. También se llevaron a cabo importantes proyectos de rehabilitación de los edificios existentes al servicio del agroturismo y enoturismo, así como la rehabilitación integral de la bodega. Ver menos
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