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葡萄园

我们面向西北的阳光明媚的露台为我们提供了该地区最热门的地点之一,有斜坡和峡谷,提供极好的新鲜空气排水,最大限度地降低任何霜冻风险。

种植园从海拔210米到350米不等,主要分布在三层缓缓倾斜的梯田上,只有一张陡峭的露台("滑雪坡"),这些梯田的排落急剧下降到邓斯坦湖上方的最低梯田。

土壤的多样性、不同的水平和中等气候、行的不同方向以及种植的克隆品种,使得葡萄酒的复杂性成为葡萄园所无法比拟的。由于"特殊景观"的特点,我们的土地也位于一个分区保护区,包括页岩露头、陡峭的棚屋和满是本地麦卢卡和野生草的峡谷。

我们与葡萄园的首要任务是仔细管理这片壮观的土地。葡萄园是按照严格的可持续耕作方法进行栽培的,我们确保葡萄的健康不会受到损害。

我们会
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我们期待着在米莎庄园再次见到你

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在中奥塔哥的酿酒 第一位被中奥塔哥吸引的酿酒师是约翰·德西雷·费罗 (John Desiré Feraud),他在 1862 年的邓斯坦淘金热期间来到该地区,并在投资一项索赔后一夜暴富。来自法国酿酒世家的 Feraud 认识到葡萄种植的潜力,并于 1864 年在克莱德租下了 40 公顷的土地,在那里种植了第一批酿酒葡萄。 在接下来的 20 年里,他酿造了多种葡萄酒,甚至因他的成就而获奖。 1881... 看更多

在中奥塔哥的酿酒 第一位被中奥塔哥吸引的酿酒师是约翰·德西雷·费罗 (John Desiré Feraud),他在 1862 年的邓斯坦淘金热期间来到该地区,并在投资一项索赔后一夜暴富。来自法国酿酒世家的 Feraud 认识到葡萄种植的潜力,并于 1864 年在克莱德租下了 40 公顷的土地,在那里种植了第一批酿酒葡萄。 在接下来的 20 年里,他酿造了多种葡萄酒,甚至因他的成就而获奖。 1881 年在悉尼酿制的勃艮第风格葡萄酒。他的农场名为 Monte Christo Gardens,是一个种植果树、蔬菜和 1200 棵葡萄树的广阔花园,还有一座至今仍屹立不倒的酿酒厂。 在此期间,葡萄栽培家罗密欧·布拉加托 (Romeo Bragato) 也访问了中奥塔哥 (Central Otago),并宣布该地区是葡萄种植的巨大潜力地区之一。然而 Feraud 和 Bragato 对葡萄种植的热情并没有传播到其他人,当 Feraud 离开该地区时,商业酿酒就停止了。在接下来的一百年里,没有人再次尝试种植葡萄,中奥塔哥的重点是养羊和水果生产。 直到 1970 年代末 / 1980 年代初,葡萄再次种植,1987 年再次生产第一批商业葡萄酒。 因此,这片土地的财富被重新发现已经过去了 20 多年。 参考资料: 奥拉姆,瑞克。皮诺先锋。奥克兰:New Holland Publishers (NZ) Ltd, 2004 卡尔,戴夫。边缘的葡萄园。但尼丁:朗埃克出版社,2001 考特尼,卡罗琳。新西兰葡萄酒。奥克兰:兰登书屋,2003 history_pic2本迪戈的分区 米沙葡萄园所在的中奥塔哥地区本迪戈 (Bendigo) 也是该地区最重要的养羊场之一。在本迪戈以种植葡萄而闻名之前,它主要以生产一些新西兰最好的羊毛而闻名,这些羊毛来自在车站迷人景观中漫游的超细美利奴绵羊。 1910 年,当 Morven Hills Station(从 Lindis Pass 山顶到南部 Kawarau 河的大片土地)被划分为较小的农场时,Bendigo Station 应运而生。 这个名字来自澳大利亚维多利亚时代金矿区的 Bendigo 镇,许多矿工从那里寻找黄金。本迪戈非常处于 1860 年代后期淘金热的中心,因为它是新西兰最丰富的石英礁金矿的所在地。事实上,本迪戈镇几乎是在一夜之间用片岩和泥土建成,为金矿提供服务,旧的水道、水闸、竖井、隧道和尾矿仍然散布在整个车站。经过大约 20 年的淘金热所产生的活动、人员和财富的狂热之后,田园活动在本迪戈重新回到了前台。 history_pic3 直到 1998 年,第一个葡萄园才在本迪戈站种植——恰如其分地命名为石英礁——从那时起,在那里建立了许多葡萄园。土壤中的片岩和石灰岩,加上温暖的北坡和西北坡,为葡萄种植提供了理想的地点。这些葡萄园已经将曾经兔子出没的地区变成了黑比诺的主要子产区之一。本迪戈的水果备受追捧,许多葡萄园的葡萄酒都获得了金牌。 本迪戈站占地约 11,000 公顷(30,000 英亩),海拔从 195 米上升到 1680 米。除了广泛的葡萄种植外,本迪戈还拥有广阔的牧场,可容纳优良的美利奴绵羊、保留金矿遗迹的历史保护区、风景优美的公共人行道、湖滨休闲区,以及现在被指定为国家公园的大片区域。 看更少

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