Workshop "Farm to Table" a Fitapreta!

Lingue parlate: flag portoghese flag inglese flag francese flag tedesco flag spagnolo
Alexandra L.
Descrizione

È possibile scoprire la ricchezza culturale di un paese attraverso la sua gastronomia e i suoi sapori. E quando abbiamo un orto in loco, diventa obbligatorio offrire a coloro che ci visitano un'esperienza intorno agli alloggi regionali. Scopri le verdure di stagione, scegli con le tue mani ciò che verrà immediatamente preparato e assaggiato, comprendi le virtù di ciascuna delle varietà piantate, posiziona sul suo piano di lavoro un cesto pieno di colori e, naturalmente, divertiti mentre cucini!
In questo laboratorio, vi consegniamo alla scoperta del Portogallo attraverso la sua gastronomia, con particolare attenzione alla cucina dell'Alentejo, degustando i migliori vini della nostra tenuta Fitapreta.
Un'esperienza sensoriale che unisce vini e piatti, sempre armonizzata dal buon umore!

Regole e condizioni

Persona minima: 4
Numero massimo di persone: 12

Politica di prenotazione

Politica di cancellazione: : Rigoroso

Prodotti offerti in degustazione:
Fitapreta - Sélection - Selezione
Sélection
Alexandra L.
Fitapreta Vinhos  Venditore professionale

Situata a pochi chilometri dalla bellissima città di Évora, patrimonio dell'UNESCO e capitale dell'Alentejo, una visita alla tenuta fitapreta è d'ufficio. Per la qualità dei vini ovviamente, ma anche per... Vedi altro

Situata a pochi chilometri dalla bellissima città di Évora, patrimonio dell'UNESCO e capitale dell'Alentejo, una visita alla tenuta fitapreta è d'ufficio. Per la qualità dei vini ovviamente, ma anche per tutta la storia del patrimonio. Vogliamo che le esperienze che offriamo riflettano il nostro stile di vita. Abbiamo diversi tipi di degustazioni, pranzi in loco o laboratori intorno al vino e alla gastronomia. Fitapreta è stato votato miglior produttore portoghese dal "Revista dos Vinhos" e il suo fondatore ed enologo, Antonio Maçanita, è stato votato come il miglior enologo dell'anno nel 2018. Gli esperimenti enoturi si svolgono qui tra l'architettura moderna della cantina, interamente ricoperta di piatti di sughero, e il castello medievale del Morgado de Oliveira. (XIV secolo) Con la città di Évora come sfondo, la visita del nostro Dominio si concentra sulla storia e la passione del nostro team per produrre vino. Passione per il terroir, per vitigni quasi estinti, per vigneti punteggiati da querce da sughero, per la gastronomia locale e per tutto ciò che ci fa vivere la vita come festa che celebriamo giorno dopo giorno! Vieni a scoprire il nostro patrimonio vinicolo con il nostro team, con gioia e buon umore, proprio come le Maçanitas! Vedi di meno

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