Workshop "Farm to Table" à Fitapreta !

Langues parlées : flag portugais flag anglais flag français flag allemand flag espagnol
Alexandra L.
Description

Il est possible de découvrir la richesse culturelle d’un pays au travers de sa gastronomie et de ses saveurs. Et quand nous disposons d’un potager sur place, alors il devient obligatoire d’offrir à ceux qui nous rendent visite une expérience autour des spéciliatés régionales. Découvrir les legumes de saison, cueillir de ses propres mains ce qui va être aussitôt preparé et dégusté, comprendre les vertus de chacune des variétés plantées, déposer sur son plan de travail un panier haut en couleurs, et biensûr, s’amuser en cuisinant!
Dans cet atelier, nous vous emmenons à la découverte du Portugal via sa gastronomie, avec une attention spéciale sur la cuisine de l’Alentejo, tout en dégustant les meilleurs vins de notre domaine Fitapreta.
Une expérience sensorielle qui allie les vins et les mets, toujours harmonizée par la bonne humeur!

Règles et conditions

Nombre de personne minimum : 4
Nombre de personne maximum : 12

Politique de réservations

Politique d'annulation : Stricte

Produits proposés à la dégustation:
Fitapreta - Sélection - Sélection
Sélection
Alexandra L.
Fitapreta Vinhos  offreur pro

Situé à quelques kilomètres de la magnifique ville d’Évora, patrimoine de l’UNESCO et capitale de l´Alentejo, une visite au Domaine Fitapreta s’impose. Pour la qualité des vins biensûr, mais aussi pour... Voir plus

Situé à quelques kilomètres de la magnifique ville d’Évora, patrimoine de l’UNESCO et capitale de l´Alentejo, une visite au Domaine Fitapreta s’impose. Pour la qualité des vins biensûr, mais aussi pour toute l’Histoire du patrimoine. Nous souhaitons que les expériences que nous proposons soient le reflet de notre manière de vivre. Nous disposons de plusieurs types de dégustations, déjeuners sur place ou encore de workshops autour du vin et de la gastronomie. Fitapreta a été élue em 2020 meilleur producteur portugais par la “Revista dos Vinhos”, et son fondateur & oenologue, António Maçanita, élue meilleur oenologue de l’année em 2018. Les expériences d’oenotourisme ont lieu ici entre architecture moderne du chai, entièrement revêti de plaques de liège, et le château medieval du Morgado de Oliveira. (14ème siècle) Avec la ville d’Évora en toile de fond, la visite de notre Domaine s’attarde sur l’Histoire et la passion de notre equipe à produire du vin. Passion pour le terroir, pour des cépages quasiment disparus, pour des vignobles parsemés de chênes liège, pour la gastronomie locale et pour tout ce qui nous fait vivre la vie comme une fête que l’on célèbre jour après jour! Venez découvrir notre patrimoine vinicole avec notre equipe, dans la joie et la bonne humeur, à l’image des Maçanitas! Voir moins

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