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Corém V.
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Fondé en 2004 par Christopher Price, et sa femme Helga Wagner, Vinhos Cortém est une petite cave biologique (4,5 hectares) située dans les collines et les vallées à quelques kilomètres à l'est de Caldas da Rainha. Bien que l'agriculture dans cette région soit aujourd'hui principalement fruitière, il y a 70 ans, seules la vigne était cultivée et la vinification était l'activité principale comme en témoignent les nombreux anciens vignobles et pressoirs.
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