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家庭酿酒师之旅和品酒会
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在奥弗涅(Auvergne)乡村某个地方的幽静花园小屋中,两个兄弟对蒸馏充满热情,他们利用夜晚发动了蒸馏水……Al Capone的精神不再遥不可及! 家庭蒸馏或家庭蒸馏是美国禁酒令盛行的一种做法。 Moonshiners(Moonshine在英语中的意思是“月光”)是在夜间在孤....
参观切尔梅特庄园
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马丁内(Martine)和皮埃尔·玛丽·切尔米特(Pierre-Marie Chermette)是博若莱南部最早对葡萄酒感兴趣的葡萄种植者,并在FleuriePoncié和MoulinàVentRochegrès购买葡萄。 1986年,在让·布洛伊(Jean Brouilly)....
参观和品尝切尔梅特庄园
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Domaines Chermette是一家家庭酿酒厂,位于罗纳省博若莱南部的Pierres-Dorées地区的Saint-Vérand。 Martine,Pierre-Marie和Jean-Etienne Chermette结合了传统与创新,充分参与了高品质地道风土葡萄酒的生产....
参观和品尝宁卡西酿酒厂
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Ninkasi啤酒厂以其啤酒而闻名。但是,最近,这家里昂机构的创始人决定涉足威士忌。为了执行这个项目,他们聘请了杰出的蒸馏师奥尔本·佩雷(Alban Perret),他对口味的神奇和迷人的事物充满热情。肖像。 “从小时候起,我的祖父母就向我们传达了他们对土地和优质产品的敏锐兴趣....
参观和品尝在域马克索雷尔
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冬宫的历史 Hermitage 种植葡萄树的确切起源尚未确定。 如果故事要追溯到 12 世纪的十字军东征时期,当时一位隐士 Stéremberg 骑士决定在 1224 年至 1226 年间种植葡萄树,我们必须承认,这一事实与其说是历史真相,不如说是神话。 第一批....
参观和品尝域派尔
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Domaine Paire 拥有 10 公顷的葡萄藤,主要位于 Beaujolais des Pierres Dorées 的南坡。 用于生产红酒的葡萄藤种植了勃艮第原产的葡萄品种佳美,14 世纪末菲利普·勒博尔德 (Philippe le Bold) 将其禁止进入公国。 这种葡....
参观和品尝域拉维涅和拉表
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酒窖 作为风土和酿酒技术的狂热捍卫者,我为您选择生产商的葡萄酒。新手、爱好者或鉴赏家,您会在我的商店找到理想的瓶子。 熟食店 令美食家高兴的是,您会发现来自我们地区的各种手工艺品。我的信条是品味和你和制作人之间的联系 主机表 我相信食物和葡萄酒的搭配可以产生独特的味觉。....
柴圣橄榄之旅
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都市葡萄酒的创造者柴圣奥利夫(Chai Saint Olive)是里昂的第一个酿酒地窖,位于第六区的中心: 葡萄酒的生产和销售,葡萄酒作坊,参观酒窖,私人和/或专业活动。 Chai Saint Olive不仅是酿酒的地方,还是围绕葡萄酒进行教育的地方,它可以促进其合作伙伴的葡....
参观和品尝的域名莱斯文斯德沃伊莱斯
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我很热情!我的客户就是这样描述我的。 当我创建我的第一个品酒俱乐部时,我只有 19 岁。 因此,30 多年来,我一直在葡萄园旅行,我遇到了酿造葡萄酒的男女老少,既有现在的也有前途的,分享他们的热情并校准我的专业知识。我很高兴将他们的历史和专业知识传递给您。 葡萄酒是....
参观和品尝丰盛的莫伊鲁酒庄
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多明我会的历史有两个多世纪的历史。 它是18世纪中叶由布朗家族在美丽的金石地区中心的可可尼建立的。 它的名字来自一个喷泉(喜欢或字体),它仍然喂一个洗手间。我们在2019年获得了这个充满历史的遗产。 超越了地方的美丽和土地的品质, 我们被这段丰富的历史冲走了,这段....
参观和德古站杜域杜隧道
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1994年,史蒂芬·罗伯特(StéphaneROBERT)创立了Domaine du Tunnel。首先是位于罗纳河右岸2.5公顷的葡萄藤,位于科纳斯的阿代什,圣佩雷和圣约瑟夫产区,地窖位于圣佩雷市中心。 2013年,该酒庄扩大了范围,并增设了AOC:Condrieu。 ....
参观和品尝雷米诺丁域
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创始人 欧内斯特在 2 岁时被父亲遗弃,在尚皮斯镇的 Blache du Mazel 长大。 1907 年,他将农场留给了他的哥哥,并决定与妻子在圣佩雷定居,在那里他们有机会成为贝勒斯的农民。 第一次世界大战迫使欧内斯特在 1914 年上前线。他的妻子路易丝与他们的 4 个孩....