描述
植根于我们兰格多克页岩山坡的几代人，我们享有独特的风土，其特点是其南部暴露，干燥的气候，其海拔高度（250米），其略带酸性的土壤和对北风的控制。
专门种植有机农业和生物动力学，我们的领域是负责任和前瞻性的。
忠于我们对葡萄酒的概念，我们认为葡萄酒应该尽可能自然，我们在葡萄酒老化期间只进行最低限度的干预，以免扭曲葡萄酒的香气和对风土的依恋。
我们非常重视收获的质量，这就是为什么整个葡萄园被分类在树桩上，并手动收获。低产量在20至30 ho/ha之间，以及传统的酿酒和碳酿造，使我们能够生产具有非凡保护潜力的葡萄酒。
您可以在庄园拜访我们：我们将很高兴见到你，让您品尝我们的产品！
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Mas des Capitelles 专业卖家
Mas des Capitelles葡萄园位于PDOFaugères的同名城镇中心，占地24公顷的葡萄藤，主要由南部的葡萄品种组成，如Carignan，Mourvèdre，Grenache，Syrah和Cinsault。
语言：
法语
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