参观毛卡伊卢城堡：从葡萄品种到混合

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描述

辉煌的毛凯卢城堡建于1875年，位于穆利斯葡萄酒协会梅多坎酒窖前，当时该酒庄的目标是向该行业出售麦道葡萄酒。其结果是一个奇怪的和大胆的建筑组合，似乎结合了几个风格与过多的装饰，这想唤起文艺复兴时期，中世纪和十七世纪末。这座建筑是十九世纪末在梅多克蓬勃发展的不拘一格建筑的一个很好的例子。

毛凯卢的意思是"坏鹅卵石"，在中世纪农民理解，因为这种砾石地块不适合任何谷物作物。后来，我们意识到，这些四重奏的隆隆声是一个最喜欢的风土，今天诞生在世界上最伟大的葡萄酒之一！

该庄园现在由72公顷的Médoc的AOC穆利斯和18公顷的AOC豪特梅多克葡萄品种组成，葡萄品种约为52%卡贝内特索维尼翁，41%梅洛和7%佩蒂特维多。

通过"从葡萄品种到混合"的车间配方，您将沉浸在 Médoc 的独特体验中，在此期间，您可以通过三种体验发现我们每个葡萄品种的特殊性。

在葡萄园的砂岩上散步，在专门的导游的陪同下，去迎接我们的三个葡萄品种。

然后回到桶窖，通过品尝三个单葡萄品种来识别它们，然后根据您的喜好组装它们，以创建您的 cuvée。

然后接受挑战，认识到这三个葡萄品种中哪一个组成了巧克力，特别是为您的品尝。

在毛凯卢，传统是严谨的，成为我们最好的大使，带着城堡的外衣带着玻璃离开，将提供给你。