参观和品尝朱弗罗酒庄

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Guillaume J.
描述

葡萄园位于地块的第二和第三梯田上,部分来自中央地块(鹅卵石,石英,砾石,...)以及地块的冲积层。一条红粘土带穿过Clos de Gamot的葡萄园,为这片风土提供了非凡的特性。几十年来,多梅因茹夫罗的葡萄种植者一直在使用木桶,而我们的步伐则使用新的木桶,以免改变葡萄的潜力。这使得独特的葡萄酒,来自一个特殊的康特。

快来酒店发现我们家族历史的完整性,并发现我们来自葡萄园和酒窖的旧工具。

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Guillaume J.
Domaine Jouffreau  专业卖家

"大约在1290年,我们在Prayssac发现Jouffreau是地主,犁夫,商人...... 1450年,我们在Bélaye的combe中,在Prayssac田野和葡萄园蜿蜒的底部发现:Clos de Gamot属于这个风土...... 1610年,Jouffreau家族在葡萄园中间建造了一座房子,至今仍居住着他的后代......» 几个世纪以来,Jouffreau家族在clos de... 看更多

"大约在1290年,我们在Prayssac发现Jouffreau是地主,犁夫,商人...... 1450年,我们在Bélaye的combe中,在Prayssac田野和葡萄园蜿蜒的底部发现:Clos de Gamot属于这个风土...... 1610年,Jouffreau家族在葡萄园中间建造了一座房子,至今仍居住着他的后代......» 几个世纪以来,Jouffreau家族在clos de Gamot,种植葡萄,提高葡萄酒,并按照卡奥尔葡萄酒的荣耀或不幸的节奏生活。1882年,根瘤蚜开始袭击Clos de Gamot的葡萄园。葡萄藤正在枯萎。纪尧姆·茹夫罗(Guillaume Jouffreau)随后在农场上,在1883年至1884年的冬天,对马尔贝克的一些保存完好的葡萄藤进行了最后的分支,并尝试了几种嫁接。 赫尔贝蒙特砧木上的马尔贝克成功了!这些新植物对根瘤蚜具有抗性:纪尧姆·茹弗罗(Guillaume Jouffreau)刚刚拯救了Clos de Gamot葡萄园,但也拯救了整个卡奥尔葡萄园,这些葡萄园将被重新种植,这在很大程度上要归功于Clos de Gamot葡萄园的克隆。 看更少

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