巴黎香槟品尝
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描述
米内沃斯葡萄园是朗格多克·鲁西隆最大的葡萄园之一。库杜莱特域通过两个 PDO 更精确地利用了其在考斯河上的葡萄园：
米内沃斯 Pdo， 提供嫩和天鹅绒葡萄酒。
PDO米内沃瓦拉利维尼埃，使肉质，甜葡萄酒与天鹅绒单宁。
这个矿工葡萄酒区的特点是钙质土壤的统治地位和海拔超过200米。其结果是缓慢的成熟度和高热振幅，使葡萄酒的复杂性。
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史前史 从我的地窖前面经过的小路很快就爬到了对causse的进攻，村庄所倚靠的广阔的石灰岩高原。我们进入坚硬的、矿物的、干旱的，但也进入了时间！千百年来，塞塞河的水雕刻了一个峡谷，塑造了一个强大而壮观的背景。 在那里，在河床上方 45 米的悬崖凹陷处，我们发现了 320,000 多年前的 Aldene 洞穴，这里住着“最古老的欧洲人”，Tautavel 人的堂兄。他还不知道火，生吃它的肉。他以野牛、野牛、大角羊和驯鹿为食，以狮子和洞熊为食。 中世纪 在这里，历史总是近在咫尺：当我帮助发掘在宗教战争中被摧毁的旧圣萨尔维教堂的废墟时，我大约... 看更多
史前史 从我的地窖前面经过的小路很快就爬到了对causse的进攻，村庄所倚靠的广阔的石灰岩高原。我们进入坚硬的、矿物的、干旱的，但也进入了时间！千百年来，塞塞河的水雕刻了一个峡谷，塑造了一个强大而壮观的背景。 在那里，在河床上方 45 米的悬崖凹陷处，我们发现了 320,000 多年前的 Aldene 洞穴，这里住着“最古老的欧洲人”，Tautavel 人的堂兄。他还不知道火，生吃它的肉。他以野牛、野牛、大角羊和驯鹿为食，以狮子和洞熊为食。 中世纪 在这里，历史总是近在咫尺：当我帮助发掘在宗教战争中被摧毁的旧圣萨尔维教堂的废墟时，我大约 15 岁。具有南部哥特式建筑特色的乡村教堂 Saint-Geniès 不得不在 15 世纪在百年战争期间罗孚童子军被洗劫一空后重建。钟楼是一座强大的锯齿状塔楼，是早期罗马式建筑的唯一遗迹。它被整合到村庄的防御工事中，该防御工事还庇护着据说雷蒙德·特伦卡维尔二世去世的领主城堡的遗迹，这位领主在试图重新征服被皇室占领的卡尔卡松市后不得不向圣路易斯屈服。军队在阿尔比派十字军东征的时刻。宣教圣地密涅瓦就在附近。 我特别喜欢 Saint-Germain de la Serre 小教堂，这是密涅瓦罗马式艺术的瑰宝，坐落在距村庄 2 公里的海松丛中。 看更少
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