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我们是一个小的生产酒厂,专注于旧世界的天然酿酒技术,包括100%发酵的本地酵母。我们不把任何添加剂在我们的葡萄酒,真的践踏我们的每一个葡萄!来品尝和参观!
我们很高兴欢迎您让您发现庄园及其历史和开发我们的葡萄酒所做的工作!
期待再次见到你
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Old World winery 专业卖家
旧世界酒庄... 是一家小型家族拥有和经营的酒庄。 我们使用来自我们 100 年历史、可持续和有机葡萄园的葡萄酿造“天然葡萄酒”,以反映我们在索诺玛县的家族历史和传统酿酒(旧世界)实践。 田园酿酒师和所有者 Darek Trowbridge 在葡萄园管理、葡萄生产和天然酿酒的艺术和科学方面拥有 20 多年的实践经验。 他的热情是将大自然融入到他的酿酒中。 他的工艺简单而直接,不需要任何制造(人造)化学品。... 看更多
旧世界酒庄... 是一家小型家族拥有和经营的酒庄。 我们使用来自我们 100 年历史、可持续和有机葡萄园的葡萄酿造“天然葡萄酒”,以反映我们在索诺玛县的家族历史和传统酿酒(旧世界)实践。 田园酿酒师和所有者 Darek Trowbridge 在葡萄园管理、葡萄生产和天然酿酒的艺术和科学方面拥有 20 多年的实践经验。 他的热情是将大自然融入到他的酿酒中。 他的工艺简单而直接,不需要任何制造(人造)化学品。 这个过程涉及努力和牧养,但不涉及操纵。 看更少
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