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底层是农场之友的订阅社区。根据森林生命的出现地区，农场有三个层次的参与：底层、树冠和紧急层。
我们开始耕种，发现农业生活中食物的根源。我们探索我们种植土壤、种植植物和饲养动物的方式的变化如何影响食物的味道，厨房建成，社区走到一起，支持生长系统。我们邀请您参加这次旅行。
作为农场的朋友，你可以从三个方面参与生活。
支持我们的实地调查：您的财政支持使我们能够开展一些项目，否则小农场将不可能承担。当我们为食物、葡萄酒、农业和社区之间的关系寻找新途径时，您将被告知并参与其中。
在家里为我们的葡萄酒腾出一席之地：每年，我们从一百多个葡萄品种中制作五十多种不同的葡萄酒，每种葡萄酒都生长在哥伦比亚峡谷非凡的生态多样性的单独地块上。每个月，我们将为农场的朋友提供精选的瓶子，通过葡萄酒的棱镜提供我们的世界体验。
我们很高兴欢迎您让您发现庄园及其历史和开发我们的葡萄酒所做的工作！
期待再次见到你
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喜裕酒农庄 Hiyu 是位于胡德河谷的一个 30 英亩的农场。葡萄藤种植在胡德河上方面向东南山坡的玄武岩上的淤泥壤土中。我们的站点距离 Mt. 山顶仅 22 英里。胡德和葡萄酒是由山上的天气塑造的。这个地方的气候最接近阿尔卑斯山的葡萄种植区；萨瓦省、瓦莱州和瓦莱达奥斯塔省。 该物业由 14 英亩的葡萄藤、4 英亩的田地和牧场、0.5 英亩的市场花园、4 英亩的森林和一个池塘组成。其余的种植面积正在向食品森林转移。除了用镰刀在葡萄藤下进行的一些小工作之外，没有割草或耕种，任何植物的控制都由一年中不同时期与葡萄藤一起生活的猪、牛、鸡、鸭和鹅完成。我们通过直接播种到密集的生长区或猪后面，因为它们在寻找食物时扎根，从而引导现场植物的多样性。我们在修剪时对葡萄藤进行一次切割，但没有对冲、绿色收获、拔叶或其他葡萄藤生长周期的中断。我们喷洒的材料比典型的有机或生物动力葡萄园少... 看更多
喜裕酒农庄 Hiyu 是位于胡德河谷的一个 30 英亩的农场。葡萄藤种植在胡德河上方面向东南山坡的玄武岩上的淤泥壤土中。我们的站点距离 Mt. 山顶仅 22 英里。胡德和葡萄酒是由山上的天气塑造的。这个地方的气候最接近阿尔卑斯山的葡萄种植区；萨瓦省、瓦莱州和瓦莱达奥斯塔省。 该物业由 14 英亩的葡萄藤、4 英亩的田地和牧场、0.5 英亩的市场花园、4 英亩的森林和一个池塘组成。其余的种植面积正在向食品森林转移。除了用镰刀在葡萄藤下进行的一些小工作之外，没有割草或耕种，任何植物的控制都由一年中不同时期与葡萄藤一起生活的猪、牛、鸡、鸭和鹅完成。我们通过直接播种到密集的生长区或猪后面，因为它们在寻找食物时扎根，从而引导现场植物的多样性。我们在修剪时对葡萄藤进行一次切割，但没有对冲、绿色收获、拔叶或其他葡萄藤生长周期的中断。我们喷洒的材料比典型的有机或生物动力葡萄园少 85%。没有使用硫磺。霉菌的主要控制是肉桂油，其他喷雾剂是混合花草茶。 种植园拥有与林下植物一样多的生物多样性。该物业被划分为半英亩的区块，每个区块都种植在葡萄藤遗传历史上不同时刻的田间混合物中。农场里种植了 80 多种不同的葡萄品种和更多的无性系品种。 看更少
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