Roc de Cambes - selection - Cotes de Bourg

Lo stile dei vini Roc de Cambes è unico nel panorama del gusto di Bordeaux. Di colore intenso e scuro, la struttura e la classe di questo vino si percepiscono già visivamente. Fin dall'inizio, il naso è molto espressivo e inizia a portarti in un viaggio nell'universo "Roc de Cambes". Al palato sentirete subito che tutto è a posto: struttura tannica, freschezza, equilibrio, le basi insomma per fare da supporto a ciò che fa l'identità di Roc de Cambes: una firma gustativa di alta classe! A seconda dell'evoluzione, emergeranno aromi dominati da frutti neri (more, marasche, ribes nero), con tendenza a volte all'aspro. L'evoluzione dei vini rivelerà aromi secondari e terziari su liquirizia, spezie, tabacco, torrefazione con un finale talvolta leggermente mentolato.

Tutto questo non sarebbe così magico se oltre a questa ricchezza aromatica, il vino non presentasse una formidabile trama di finezza e morbidezza. Una perfetta "scivolata" in bocca che farà abbassare visibilmente il livello della vostra bottiglia sul tavolo...