Descrizione
L'ENOLOGO
La nostra storia è iniziata nel 2003, quando l'azienda è stata fondata dall'enologa Aurelia Visinescu e dal suo socio, Steve Cacenco. Innamorata della natura, negli ultimi anni frequentando l'Università di Orticoltura, Aurelia Vișinescu ha scelto di studiare enologia, affascinata dalla scienza dietro il liquore di Bacco.
Seguendo la sua passione per il vino, sono apparsi di conseguenza i risultati del suo lavoro: il sogno di avere i suoi vigneti e la sua cantina. Al giorno d'oggi, il vigneto riunisce 82 ettari e la capacità totale di produzione a Domeniile Sahateni è di 1.000.000 di bottiglie di vino a stagione.
Ti mostreremo il nostro vigneto e i vitigni da cui produciamo vini, vedrai le cantine e le loro attrezzature per comprendere meglio il processo di vinificazione.
Dopo questa visita, ti faremo assaggiare alcuni dei nostri vini.
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Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
CRAMA AURELIA VISINESCU Venditore professionale
Domeniile Sahateni è un'azienda familiare fondata nel 2003 che Aurelia Visinescu dice che non avrebbe avviato senza l'aiuto e il sostegno del suo socio, suo cugino Steve Cacenco. Perseguendo il suo obiettivo... Vedi altro
Domeniile Sahateni è un'azienda familiare fondata nel 2003 che Aurelia Visinescu dice che non avrebbe avviato senza l'aiuto e il sostegno del suo socio, suo cugino Steve Cacenco. Perseguendo il suo obiettivo di produrre vini di alta qualità, Aurelia ha scelto il centro della regione vinicola di Dealu Mare, sulle colline che circondano i Carpazi, beneficiando della diversità e della generosità del territorio. Gli 82 ettari di vigneti sono vicini alla cantina, sulle colline che circondano i Carpazi, situati nei villaggi di Sahateni, Naeni e Fintesti, adagiati dal fondo delle colline dove i bianchi e il Pinot Nero stanno crescendo fino alla cima dove coltiviamo i rossi a maturazione tardiva. Le varietà in crescita sono quelle autoctone come Fetească Alba, Tamaioasa Romaneasca, Feteasca Neagra e varietà internazionali - Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon. La cantina si trova nel cuore della regione vinicola di Dealu Mare, famosa per il vino di alta qualità, a 7 km a nord est di Mizil, sulla strada nazionale B1, Ploiesti-Buzau. Passione e dedizione sono le tracce distintive delle persone che lavorano in Domeniile Sahateni. L'ufficio amministrativo ha sede a Bucarest, mentre il personale di produzione, controllo qualità e logistica si trova presso la cantina. I vini prodotti da Domeniile Sahateni sono distribuiti sia a livello nazionale che internazionale. Vedi di meno
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