Château de F.

菲盖尔城堡 拉克拉普（La Clape）：法国南部最神奇的地方之一。距纳博讷（Narbonne）几公里，在池塘，大海和多岩石的高原之间，海拔150m，这片独特的风土坐落在灌丛的心脏地带，并受到La Clape地块的保护，是生产优质葡萄酒的理想场所。 这里总是有葡萄藤，今天，在周围的几个庄园中，菲盖尔特别吸引人。 气候 地中海式气候给我们带来炎热的日子，大海和La Clape地块使夜晚凉爽。由极优质的葡萄制成的优质葡萄酒的特权，这种葡萄需要缓慢成熟而不被“燃烧”。 理由 土壤，主要是白垩纪时期的本土泥灰岩和泥灰岩，与上面石灰岩高原侵蚀的产物混合在一起，确保了水合作用和新鲜度。 我们的理念 我们大多数行动都着眼于揭示风土的潜力。每个任务，每个精确的干预，旨在展现出最好的葡萄酒，在这个非凡的地方，这是朗格多克的风土人之一。 我们的理念要求对到期日进行仔细监控。优质葡萄酒的复杂性取决于它。 理解，感觉，知道如何在最佳时间分别收获每个地块，这就是我们的信条。 对于白人而言，只需等到藤蔓“散发疲倦”，直至葡萄藤合成出最大的香气为止：确保新鲜度会增强葡萄酒的结构。 只有具有适当单宁潜力的红葡萄才能在植物周期消失的植物周期的某个阶段收获：力量和技巧的圣杯！ 在这个成熟阶段，我们的工作遵循了我们卓越葡萄酒的理念。大自然对我们的关心和耐心给予了回报。我们将他的接力传递给我们在选择和行动上的长期精确过程。我们的谦卑迫使我们尊重原材料：同时珍贵又脆弱。 我们的风土精华仅通过低平均产量来揭示：每公顷30 hls。每公顷不超过4000瓶：工厂的其余部分