Visita e degustazioni della tenuta Montirius
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La nostra tenuta si estende su 63 ettari, di cui 38 appezzamenti nelle denominazioni A.O.C. Vacqueyras, A.O.C. Gigondas e A.O.C. Côtes-du-Rhône, nel sud della Valle del Rodano. MONTIRIUS A.O.C. VACQUEYRAS Rosso 24 ettari coltivati a vigne vecchie con età media di 60 anni. Si trovano tutto intorno al villaggio di Vacqueyras sul Plateau des Garrigues. Le viti riposano su un terreno di Garrigues e nel seminterrato su marne argillose azzurre. I vitigni sono Grenache (70%) e Syrah (30%). 120518_montirius_dsc_2864 120716-montirius_301 120716-montirius_218 aa MONTIRIUS "Le Clos" A.O.C. VACQUEYRAS Red 1-vista L'esclusivo appezzamento di vigneto di 8,5 ettari si trova all'inizio dell'altopiano di Garrigues. Sorge sopra la pianura del Comtat, con su tutti i lati alle sue pendici, 11 ettari di bosco di querce centenarie che lo proteggono e lo isolano dal resto della denominazione. C'è un microclima e un'atmosfera speciale dove le precipitazioni sono più basse che altrove. Le viti sono state piantate da Christine ed Eric Saurel nel 1989. Il terreno è composto in superficie da terreno di Garrigues e nel sottosuolo da marne argillose azzurre e sabbie e arenarie HELVETIANe contenenti la più complessa delle argille: Montmorillonite. Questo è uno dei terroir più belli di Vacqueyras. Nota: le uve qui esprimono 3 diversi terroir. I vitigni sono Grenache (50%) - Syrah (50%). aa MONTIRIUS A.O.C. GIGONDAS Rosso La nostra Gigondas copre tre appezzamenti che rappresentano 16 ettari di vigneto di cui 8 ettari sono molto vecchi, piantati nel 1925 con un motore a vapore dal bisnonno paterno di Eric: Henri Saurel. Un appezzamento di 10 ettari si basa su antiche alluvioni di Mindel e marne di argilla blu del Pliocene posate su una base di sabbia e arenaria elvetiche. Un appezzamento di 3 ettari poggia su calcari e marne di Barremien. Una parcella di 3 ettari poggia su argille rosse dell'Oligocene. Tre appezzamenti di 1 ettaro ciascuno situati nel villaggio di Sarrians. L'età delle viti è di 25 anni. I vigneti sono basati su terreno Garrigues e un seminterrato di sabbia elvetica e arenaria. Un appezzamento di 1 ettaro di vigneto Grenache 100% vecchio (55 anni) situato nel villaggio di Sablet. Sablet è una denominazione del villaggio Côtes du Rhône. Il terreno è argilloso sabbioso e il sottosuolo è composto da sabbia e arenaria gialla elvetica. Un appezzamento di 1 ha di Côtes du Rhône situato nel villaggio di Sarrians vicino al terreno "Le Clos". È protetto su due dei suoi lati dalla foresta. Le vigne di 50 anni sono su sabbie e arenarie elvetiche. Il microclima in questo posto è fresco. Questa è la terra che è stata affittata a Eric Saurel nel 2007 da un vicino in pensione a cui piace vederci lavorare in Bio-Dynamie ed era felice che le sue vigne fossero mantenute in questo modo. di un terreno di 7 ettari situato sulle rive del fiume chiamato Ouvèze. Questo appezzamento è coltivato a Grenache, Syrah e Merlot. Il terreno è composto da alluvioni limosi sabbiosi del Würm in superficie appoggiati sulle ghiaie dell'Ouvèze. Il fiume si prosciuga in estate, interrompendo l'approvvigionamento idrico alle radici delle viti. Quindi, c'è un arresto nella vegetazione e una concentrazione di zuccheri nell'uva. di un terreno di 1,5 ettari affittato a Eric Saurel nel 2007 da un amico della nostra famiglia in pensione. Si trova nel villaggio di Sarrians, la zona del quartiere del Castello. 100% Syrah. Lo convertiamo immediatamente ai principi Bio-Dinamici. Il suolo è costituito da una copertura alluvionale limosa su una base di sabbia e arenaria elvetica. Fin dalla prima vendemmia, le uve ci sorprendono su questo nuovo appezzamento con la loro freschezza e questo si ripeterà ogni anno indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. 120518_montirius_dsc_2927