Tour della tenuta dei vini Tim Smith
Il tuo host:

La nostra storia Fondata nel 2001 e con 33 anni di esperienza pratica, Tim Smith Wines è un produttore di vino con sede nella Barossa Valley che consideriamo la nostra regione eccellenza nella cultura. Produciamo solo vini che ci piace davvero bere da soli (scusate, bevitori di rosé). Siamo sfacciatamente influenzati dai principali produttori della Valle del Rodano settentrionale e meridionale in Francia, ma abbiamo una comprensione del Nuovo Mondo delle tecniche che riteniamo funzionino meglio nella nostra regione. Questa comprensione è il risultato del lavoro come produttore di vino con alcune delle nostre più rispettate aziende vinicole della regione e molte annate d'oltremare in diversi paesi; sempre alla ricerca, sempre in apprendimento e sempre stimolante, anche il nostro approccio alla vinificazione. I nostri vini sono sia ricchi, levigati e strutturati per la longevità, ma con una brillantezza fruttata che invita al consumo precoce.