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尊享晚宴: 美酒搭配美食
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描述
我们将共同发现一项深受葡萄酒爱好者和专业人士欢迎的练习，即单一年份的水平：2005 年。
我们经常把葡萄酒和不同的年份作比较。然而，影响葡萄酒的口感和芳香鉴赏力的因素很多：气候、风土、葡萄品种、育种、酿酒、护理/衰老时间等。
水平在具有完美成熟的年份的兴趣（这里2005年，约14至15年的地窖护理）允许删除守卫/老化因素，使他们在平等的基础上。
因此，我们将能够比较不同风土和葡萄品种上每种葡萄酒的进化能力。谁会过得更好？波尔多、勃根第还是西班牙？
要找出答案，千万不要错过这个盛大的品尝，将在巴黎蜡笔红酒店1号休息室举行。
晚上由我们的专业品酒专家主持。
品尝结束时，酒店提供奶酪/巧克力/面包自助餐。
规则和条件
提供眼镜
由我们的专业品尝专家主持
自助餐在品尝结束时
准时
组最多 15 人
预订政策
取消政策 : 严格
其他信息
品尝
- 瓶数 : 8
- 食物和酒搭配
- 开始品尝
- 葡萄酒情况表
- 购买葡萄酒的可能性
- 品尝水平 : 初学者
实用信息
- 残疾人通道
提供品鉴的产品：
B. Blanc-Arbinet - Monastrell - 红葡萄酒
2005 - Yecla
Yecla, Espagne
产区
: Yecla
含糖量
: 干
农法类型
: 常规
葡萄
: Monastrell
B. Blanc-Arbinet - 红葡萄酒
2005 - Pomerol
Bordeaux, France
产区
: Pomerol
含糖量
: 干
农法类型
: 常规
葡萄
: Merlot (~70%), Cabernet franc (~20%), Malbec (~10%)
B. Blanc-Arbinet - 卡巴塞 - 红葡萄酒
2005 - Yecla
萨尔达-马莱特庄园
Yecla, Espagne
产区
: Yecla
含糖量
: 干
农法类型
: 常规
葡萄
: Monastrell (80%), Cabernet Sauvignon (20%)
B. Blanc-Arbinet - Grande Réserve "Les Gravières du Taurou" - 红葡萄酒
2005 - Pays des Coteaux de Murviel
Languedoc-Roussillon, France
产区
: Pays des Coteaux de Murviel
含糖量
: 干
农法类型
: 常规
葡萄
: Merlot, Petit verdot
B. Blanc-Arbinet - Léa Mitrou-Dumont - 红葡萄酒
2005 - Châteauneuf-du-Pape
Vallée du Rhône, France
产区
: Châteauneuf-du-Pape
含糖量
: 干
农法类型
: 常规
葡萄
: Cinsault, Grenache, Syrah
B. Blanc-Arbinet - La Carbasse - 红葡萄酒
2005 - Rivesaltes
Roussillon, France
产区
: Rivesaltes
含糖量
: 干
农法类型
: 自然酒
葡萄
: 100% Grenache Noir
B. Blanc-Arbinet - 教皇修道院 - 红葡萄酒
2005 - Bourgogne
修道院城堡
Bourgogne, France
产区
: Bourgogne
含糖量
: 干
农法类型
: 常规
葡萄
: Pinot noir
B. Blanc-Arbinet - 红葡萄酒
2005 - Cru Bourgeois / Médoc
Bordeaux, France
产区
: Cru Bourgeois / Médoc
含糖量
: 干
农法类型
: 常规
葡萄
: 55% Merlot, 45% Cabernet sauvignon
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- 已经当过出租人