Eric Forest - Terre Noire - 2022 - Mâcon-Pierreclos

白葡萄酒

描述

埃里克-弗雷斯特（Éric Forest）的圣维朗 "黑土"（Terre Noire）2022 是对圣维朗丰富多样的土壤的赞美。这款酒来自一个特定的地块，这里富含有机质的黑土赋予了霞多丽独特的浓郁度和深度。

这款酒的特点是色泽亮丽，散发着白色花朵和新鲜水果的芳香，并带有淡淡的矿石味，让人联想到火石。2022 年份的葡萄酒口感均衡，具有良好的张力和令人印象深刻的绵长感，并伴有清爽的酸度。

Terre Noire "非常适合立即饮用，窖藏几年后也会展现出其细腻的口感。它是酱汁鱼或成熟地区奶酪等精致菜肴的完美伴侣。这款圣-维兰葡萄酒忠实地展现了其产地的风土特色，以其纯净和优雅的口感为人们带来与众不同的味觉体验。

附加信息

世界图标 国家 :  France
松树圣像 地区 :  Bourgogne
玻璃图标 称谓 :  Mâcon-Pierreclos
糖图标 含糖量 :  干
群集图标 品种 :  Chardonnay
文化图标 农法类型 : 

了解有关酒庄的更多信息

埃里克-弗雷斯特酒庄（Domaine Éric Forest）位于勃艮第中心地带的普依-弗伊塞（Pouilly-Fuissé）地区。酒庄的酿酒师 Éric Forest 以其一丝不苟的态度和对可持续葡萄栽培方法的承诺而闻名。他接管了家族葡萄园，并在尊重自然和真实表达风土的基础上形成了自己的工作理念。

酒庄出产的普依-富瓦塞葡萄酒尤为著名，反映了该产区土壤和气候的各种细微差别。埃里克-弗雷斯特的葡萄酒通常以纯净、优雅和独特的矿物质味而闻名，这是自然发酵和在橡木桶中精心陈酿的结果。

凭借重质不重量的理念，Éric Forest 酒庄生产的葡萄酒不仅在当地广受赞誉，还受到世界各地葡萄酒爱好者的追捧。酒庄采用有机葡萄栽培法，注重葡萄树的健康和葡萄园的生物多样性。

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