Eric Forest - La Renommée - 2022 - Saint-Véran

白葡萄酒

描述

由埃里克-弗雷斯特(Éric Forest)酿制的2022年份圣维兰 "La Renommée "是一款体现了其产区所有卓越品质的葡萄酒。该年份的葡萄酒充分展现了酿酒师的精湛技艺和适应大自然变化的能力,是圣维兰风土的最佳典范。

"La Renommée "酒色清澈明亮,香气馥郁,融合了桃子和杏子等成熟水果的香气,还带有淡淡的白色花香和矿物质的味道,这正是这片独特风土的特征。

在口感上,这款酒结构细腻,酸度均衡,清新活泼,果香浓郁,圆润诱人。它在口中萦绕,给人留下愉悦的回忆,并邀请人们在窖藏数年后再次品尝这款酒,届时它将变得更加复杂。

作为开胃酒,"La Renommée "也非常适合搭配海鲜、酱汁鱼或奶油家禽。这款圣维朗 "La Renommée "正如其名,是一款既能彰显产区声誉,又能彰显酿酒师才华的佳酿。

附加信息

世界图标 国家 :  France
松树圣像 地区 :  Bourgogne
玻璃图标 称谓 :  Saint-Véran
糖图标 含糖量 : 
群集图标 品种 :  Chardonnay
文化图标 农法类型 : 

了解有关酒庄的更多信息

埃里克-弗雷斯特酒庄(Domaine Éric Forest)位于勃艮第中心地带的普依-弗伊塞(Pouilly-Fuissé)地区。酒庄的酿酒师 Éric Forest 以其一丝不苟的态度和对可持续葡萄栽培方法的承诺而闻名。他接管了家族葡萄园,并在尊重自然和真实表达风土的基础上形成了自己的工作理念。

酒庄出产的普依-富瓦塞葡萄酒尤为著名,反映了该产区土壤和气候的各种细微差别。埃里克-弗雷斯特的葡萄酒通常以纯净、优雅和独特的矿物质味而闻名,这是自然发酵和在橡木桶中精心陈酿的结果。

凭借重质不重量的理念,Éric Forest 酒庄生产的葡萄酒不仅在当地广受赞誉,还受到世界各地葡萄酒爱好者的追捧。酒庄采用有机葡萄栽培法,注重葡萄树的健康和葡萄园的生物多样性。

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