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国家 :
France
地区 :
Bourgogne
称谓 :
Chablis
含糖量 :
干
品种 :
Chardonnay
农法类型 :
生物的
Thomas Pico 自 2004 年以来一直在攀登。 严谨而热情，他像该地区的少数葡萄种植者一样呵护着他的葡萄树，酿造出的葡萄酒纯净而充满活力，既独特又罕见，有机农业对此无疑并不陌生。 一个已经“伟大”的酿酒师，尤其是在该领域。
如今，Thomas 发现自己处于 20 多公顷葡萄园的领头，这些葡萄园全部位于 Serein 左岸。 这些更大、更实用的装置让他在研究和完美主义方面走得更远。
