Paris G.

Pantin
用户概述

自 1890 年以来,Gallia 啤酒一直充满激情地酿造,不懈地追求对完美啤酒的追求……” 这将是一个伟大的商业广告,但坦率地说,这不是我们的故事。我们不是出生于 1890 年,你也不是。至于知道当时啤酒是什么味道…… 对我们来说,冒险始于 2009 年。当时,我们想创业,所以我们接管了 Gallia,这是一家废弃的旧巴黎小酒馆。我们的抱负:将啤酒还给巴黎人,仅此而已! 最初几年,我们专注于业务发展。我们的啤酒干净整洁。我们的啤酒卖得很好。 这个很酷。 除了我们开始怀疑。我们听说过大西洋彼岸的幻觉酿酒商、令人难以置信的斯堪的纳维亚精酿啤酒厂、独立的葡萄酒商人。我们品尝。我们喝。我们发现完全疯狂的口味。简而言之,我们坠入爱河。 现在一切都是为了产品。 大约在这个时候,我们见到了雷米。布鲁尔,冒险家,发明家,他加入我们,同样警告我们:“但我,生意,我不在乎!”与他和其他爱好者一起,我们开始酿造优质啤酒。他们并不总是自愿的,但他们看起来像我们,我们在酝酿他们。 所以我们可能不会改变世界,但如果我们能把啤酒的真正味道介绍给尽可能多的人,我们就不会浪费时间。