参观和品尝在查塞拉斯城堡
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Chasselas 和 Leynes 占地 12 公顷 Domaine du Château 由 12 公顷的葡萄藤组成,由勃艮第和博若莱共享。霞多丽出产著名的 Pouilly-Fuissé 和 Saint-Véran,还有 Crémant de Bourgogne;佳美提供马孔红、博若莱乡村红、桃红和我们著名的永恒玫瑰 - 一款充满惊喜的起泡桃红葡萄酒! Domaine 被标记为 HVE - 高环境价值 - 从而验证了我们有利于生物多样性的方法! 开瓶器 Chasselas 和历史 Chasselas 是从 Lutèce 到 Ludgunum 路上的中继站。该村还以著名的葡萄品种命名。 Chasselas 的领主于 1325 年建造了这座城堡,随后它转入了超过 12 个家庭的手中。 长期以来一直被忽视,它的复兴始于 1970 年代,并且自 1999 年以来与现任所有者一起加速。 两位庄园主酿酒师 Jean-Marc Veyron la Croix 和 Jacky Martinon 是葡萄酒和葡萄藤的首要爱好者。葡萄酒是通过受某些自然灾害影响的苛刻过程获得的。工作、敏感性、创新和开放是必须每天处理的关键词,以提供最优质的生活产品。 酒杯 Barons Veyron la Croi 我们与职业商人克劳德在 16 世纪在 Saint-Etienne de St-Geoirs (Dauphiné) 地区发现了威龙最古老的痕迹;当地显贵的家庭,在当时是一代又一代的军人家庭;但在让-马克于 1999 年开始冒险之前,没有任何酿酒师的踪迹! 纪念品照片 Martinon-Faure:5 代 Jacky Martinon 出身于几代葡萄种植者的家庭,与他的外祖父母非常亲近。他的祖父 Julien Faure 将他的经验传授给了他,教他如何在葡萄园中工作,以及如何在博若莱南部宏伟的 Pays des Pierres Dorées 进行酿酒,这是一片温暖而明亮的土地。