Moon H.

新波尔多浮盆中的第一个手工业 幸运的是，德国潜艇已经很久没有被安置在那里了！在这个港口区，一个新的社区正在出现。轻描淡写地说，2014 年在充满活力的市场中创建的 MOON HARBOR 公司是引擎。选择一个旧地堡设立总部和酿酒厂，不仅刺激了这些逐渐修复的地方的经济，而且有助于它们的文化影响力。 这就是酿酒厂的建筑项目 - 其工作在 2016 年 12 月至 2017 年 9 月期间进行 - 由 Bassin à Flot 工作室验证，但除其他外，还得到波尔多市、大港口的支持。波尔多和阿基坦地区。足以为这些地方注入新的动力，并延续波尔多的交流传统，这座城市既植根于其历史，又始终开放，海风吹向其他地平线。 经过3年的蒸馏，1st MOON HARBOR SINGLE MALT终于成熟，装瓶！通过在优质波尔多葡萄酒桶中陈酿而丰富的新口味，我们可以发现 DOCK 1 系列，瓶身丝网印刷波尔多地图，并印有提供酒桶的波尔多城堡的标志。这种威士忌，100% 麦芽大麦，在吉伦特种植，是单一、温和和缓慢蒸馏的结果，保留了原材料的芳香品质。 DOCK 1 经历了不同的陈酿，呈现出波尔多葡萄园城堡的颜色：Château Rieussec，一级特级 Sauternes，Château Haut-Bergeron，来自 Sauternes，以及 Château La Louvière，来自 Leognan 的红葡萄酒。即将推出的 DOCK 2 系列：Yves & Jean-Philippe 提供世界独家 100% 麦芽玉米威士忌！这款 DOCK 是一种纯麦芽威士忌，已经在苏玳、卢维埃城堡以及玛歌产区的坎特纳克布朗酒庄的橡木桶中陈酿了 3 年。”