Visite et Atelier Accords Mets & Vins Bistronomie

Langues parlées : flag français
Christophe D.
Description

Jusqu'ici réservé a quelques rares visiteurs, le Château Haut-Piquat et son cadre unique dans le Saint Emilionnais s'entrouvrent.

Ils s'entrouvrent pour me permettre d'accueillir un petit nombre de visiteurs en préservant les particularités de la propriété.

Après vous avoir accueilli au Château, nous visiterons ensemble la propriété.
Des vignes au chai, j'aurais le plaisir de vous présenter notre vignoble au coeur du parc du château.
Puis, en parcourant le chemin de la vendange jusqu'au chai, vous comprendrez ce qui fait l'identité si particulière de nos vins façonnés par le savoir faire du chef de cultures, du maître de chai et leur équipe.

Ensuite, nous nous rendrons sur la terrasse du château pour un atelier Accords Mets & Vins autour de trois de nos vins en profitant de la magnifique vue sur le parc, les vignes et l'horizon.

Au menu de l'Atelier Accords Mets & Vins "Bistronomie" :
Tour à tour ludique et instructif, toujours sous le signe de la convivialité et de la bonne humeur, cet atelier "Accords Mets & Vins" se déclinent autour de 3 vins, en 6 services d'accords mets/vins.

Durant 1 heures, nous prendrons le temps de déguster 3 de nos vins du Saint Emilionnais, parcourrons leurs différents terroirs et leurs millésimes pour ressentir et comprendre l'effet de chacun sur le vin et la façon dont ils permettent au vin de s'accorder avec des plats par le mariage des saveurs.

Politique de réservations

Politique d'annulation : Stricte

Informations complémentaires
Dégustation
  • Nombre de bouteilles : 3
  • Accords mets et vin
  • Initiation à la dégustation
  • Fiches techniques des vins
  • Possibilité d'acheter des vins
  • Niveau de dégustation : Amateur
Informations pratiques
  • Fumeur
  • Parking
  • Accès handicapé
Les vins à déguster à l’aveugle
Bouteille N°1
Bouteille N°2
Bouteille N°3
Christophe D.
Vignes et Verres  offreur pro

J'ai la chance de vivre au cœur du Saint Emilionnais, donc au cœur de l'un des plus beaux et plus riches vignobles au monde. Professionnel de la restauration, aujourd'hui formateur auprès des vignerons... Voir plus

J'ai la chance de vivre au cœur du Saint Emilionnais, donc au cœur de l'un des plus beaux et plus riches vignobles au monde. Professionnel de la restauration, aujourd'hui formateur auprès des vignerons et directeur oenotourisme du Château Haut-Piquat, je vous accueille au Château à Lussac : Une propriété viticole unique par son bâti, son vignoble, son environnement et sa vue. Voir moins

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