Description
En plein cœur de Paris, dans le Marais, nous vous dévoilons lors de cet atelier toutes les clés de la Mixologie !
De l’utilisation du matériel de bar à la compréhension du répertoire des saveurs, la mise en pratique est au centre du cours de cocktail Colada. Nous vous accompagnons à la découverte de spiritueux et liqueurs d’exception et de nos jus et sirops faits maison pour vous apprendre à réaliser des cocktails classiques et originaux.
Affranchissez-vous des sempiternelles recettes cocktail que vous pouvez trouver partout sur internet -et surtout sur le blog de Colada !-. Apprenez lors de cet atelier d'une durée de 2 heures à créer vos propres cocktails ! Toutes les astuces et tous les bons conseils seront prodigués durant cet animation où vous dégusterez une trentaine d'ingrédients différents.
Si le cours classique de cocktail est un cours magistral en amphi, l'atelier Colada est un TP ! Durant 2 heures, vous allez être actifs environ 80% du temps contre 15% seulement sur un cours classique.
Vous allez goûter une trentaine d'ingrédients différents dont + d'une dizaine d'alcools et aller créer potentiellement une infinité de recettes. Consommation en cocktails : Environ 5 cocktails par personne.
Points Forts
-Le petit plus qui fait plaisir ! : Un léger buffet est offert au début de chaque atelier, de quoi aborder les cocktails sereinement et en se faisant plaisir !
-+ de trente d'ingrédients originaux à goûter
-Un atelier ultra dynamique (80% de temps d'activité) où vous êtes le héros !
-La compréhension du monde merveilleux du cocktail, enfin à votre portée, grâce à Colada ! Tous les points clés du cocktail vous seront transmis !
-Une consommation de cocktails qui se situe en moyenne à 5 cocktails par personne !
-La création de cocktails uniques, qui seront les vôtres !
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Informations complémentaires
Dégustation
- Nombre de bouteilles : 12
- Accords mets et vin
- Initiation à la dégustation
- Fiches techniques des vins
- Possibilité d'acheter des vins
Informations pratiques
- Fumeur
- Parking
- Accès handicapé
Les vins à déguster à l’aveugle
Bouteille N°1
Colada offreur pro
Cela fait maintenant 12 ans que Baptiste, le fondateur de Colada, évolue dans l'univers des spiritueux. Il s'est professionnalisé à l'occasion de sa découverte du monde du cocktail il y a désormais 7 ans.... Voir plus
Cela fait maintenant 12 ans que Baptiste, le fondateur de Colada, évolue dans l'univers des spiritueux. Il s'est professionnalisé à l'occasion de sa découverte du monde du cocktail il y a désormais 7 ans. Depuis 2012, il multiplie les casquettes de prof' cocktail, mixologue consultant et journaliste pour des médias tels que la Revue du Vin de France, le Huffington Post, Rumporter ou encore Superbon. Baptiste a été certifié Cognac Educator en Mai 2018 par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC). Voir moins
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