描述
充满激情的葡萄酒种植者
这是描述我们在从事职业时所充满的热情和精神的最好方式。在波亚诺和昆托之间，在丘陵和葡萄园形成的地区，我们家培养了对葡萄酒种植的浓厚热情。
科尔特费加雷托是位于维罗纳以北的瓦尔潘泰纳（Valpantena）中心的家庭经营的农场。在这个南部暴露的山谷里，有珍贵的葡萄园，适合生产大红葡萄酒。以有控制降雨为特征的地中海气候在夏季因来自莱西尼亚山脉的傍晚微风而进一步缓和。
这些微风冷却了白天的热量，保证了白天和黑夜之间的宽温范围，这使得葡萄达到富含多酚和花青素物质的成熟期，这给我们的葡萄酒一个无可挑剔的个性。
我们很乐意欢迎您介绍我们的葡萄酒。我们解释在葡萄酒中完成的工作，然后在酿酒方面完成的工作，最后解释葡萄酒的精炼。最后，我们为您提供我们的一些千禧一代的口味。
我们欢迎您很快在外地！
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葡萄酒在葡萄园酿造 葡萄酒是在葡萄园里酿造的。我们坚信。每种葡萄酒都代表着土地和它所来自的葡萄园。每个葡萄园在生产果实时都经过严格的跟踪， 因此，在进行营养枝条和丛生时，需通过人工操作进行选择，以便在营养活动和生产活动之间找到最佳平衡。 葡萄收获 葡萄收获的天数是通过一系列分析来确定葡萄的成熟状态（糖，酸度，多酚）确定的，但首先要根据在该地区获得的经验。收割是严格手工完成的， 葡萄被收在小箱子里，一个葡萄园又一个葡萄园，然后带到地窖休息几周（时间长短因品种而异）。为了使各个品种分开，酒窖装有葡萄园大小的小型水箱。 酒窖的寂静 酒窖，我们的葡萄酒在哪里诞生，在哪里休息，在哪里定义了香气和香水。在那里，隐藏在大地中的拱形天花板掩盖了橡木桶和珍贵的木桶，在特殊的氛围中创造了理想的栖息地，每种葡萄酒的性格都得以体现和成熟，达到了极致。 地窖，古董传统和现代技术的汇合点。尊重传统，结合现代加工技术，奉献和使用珍贵的葡萄，使我们能够获得独特而珍贵的葡萄酒所含的最佳品质。 看更多
葡萄酒在葡萄园酿造 葡萄酒是在葡萄园里酿造的。我们坚信。每种葡萄酒都代表着土地和它所来自的葡萄园。每个葡萄园在生产果实时都经过严格的跟踪， 因此，在进行营养枝条和丛生时，需通过人工操作进行选择，以便在营养活动和生产活动之间找到最佳平衡。 葡萄收获 葡萄收获的天数是通过一系列分析来确定葡萄的成熟状态（糖，酸度，多酚）确定的，但首先要根据在该地区获得的经验。收割是严格手工完成的， 葡萄被收在小箱子里，一个葡萄园又一个葡萄园，然后带到地窖休息几周（时间长短因品种而异）。为了使各个品种分开，酒窖装有葡萄园大小的小型水箱。 酒窖的寂静 酒窖，我们的葡萄酒在哪里诞生，在哪里休息，在哪里定义了香气和香水。在那里，隐藏在大地中的拱形天花板掩盖了橡木桶和珍贵的木桶，在特殊的氛围中创造了理想的栖息地，每种葡萄酒的性格都得以体现和成熟，达到了极致。 地窖，古董传统和现代技术的汇合点。尊重传统，结合现代加工技术，奉献和使用珍贵的葡萄，使我们能够获得独特而珍贵的葡萄酒所含的最佳品质。 看更少
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