描述
博洛尼亚种植园自十七世纪起就安装在苏弗里埃山的山坡上，直到十九世纪中叶，它才在所有地块上发展出甘蔗的单一栽培。这场革命充分显示了这个火山风土的非凡丰富性，每个人都同意博洛尼亚种植园集中在几十公顷最美丽的朗姆酒风土，在岛上具有相当独特的潜力。博洛尼亚酒厂自1887年投入运营以来，是瓜德罗普岛最古老的酿酒厂。我们会
很高兴欢迎您让您发现酿酒厂及其历史和开发我们的威士忌所做的工作！
期待再次见到你
规则和条件
1€ 旅游意味着由酿酒厂免费提供。要求此金额以确保您的请求的严重性，并避免酿酒厂不必要地阻止访问插槽。
如果发生不可预见的事件，我们请您取消对平台的访问并/或直接通知酿酒厂。
预订政策
取消政策 : 严格
提供品鉴的产品：
RHUM BOLOGNE 专业卖家
自 1887 年以来，博洛尼亚酿酒厂一直位于一个有着三个世纪历史的甘蔗种植园，从 Soufriere 火山的斜坡一直延伸到加勒比海沿岸。作为这一悠久传统的继承者，Sargenton-Callard 家族一直忠于博洛尼亚的手工艺技术，并一直寻求提升风土和甘蔗的表达，这是非常高品质的唯一保证。 在最佳成熟点收获，我们的甘蔗会立即从我们的种植园带到酿酒厂进行压碎、发酵和蒸馏：它们的新鲜度是完全的，因此我们可以防止它们过早氧化。 我们采用了一种非常精确的蒸馏方式，旨在浓缩香气：博洛尼亚是瓜德罗普岛最后一家使用铜柱的酿酒厂之一，它以最大的保真度再现了甘蔗的整个芳香色调。 La... 看更多
自 1887 年以来，博洛尼亚酿酒厂一直位于一个有着三个世纪历史的甘蔗种植园，从 Soufriere 火山的斜坡一直延伸到加勒比海沿岸。作为这一悠久传统的继承者，Sargenton-Callard 家族一直忠于博洛尼亚的手工艺技术，并一直寻求提升风土和甘蔗的表达，这是非常高品质的唯一保证。 在最佳成熟点收获，我们的甘蔗会立即从我们的种植园带到酿酒厂进行压碎、发酵和蒸馏：它们的新鲜度是完全的，因此我们可以防止它们过早氧化。 我们采用了一种非常精确的蒸馏方式，旨在浓缩香气：博洛尼亚是瓜德罗普岛最后一家使用铜柱的酿酒厂之一，它以最大的保真度再现了甘蔗的整个芳香色调。 La Soufrière 守护着我们的旧朗姆酒...... 博洛尼亚朗姆酒的基本特征之一是其卓越的陈年能力。对时间的永恒挑战，它通过表达这种风土效应而变老，这使得它变得越来越复杂和微妙。庄园的地块管理完全符合风土在各个年份生产优质朗姆酒的能力。 我们只在法国橡木桶中陈酿朗姆酒，最少 3 年，最多超过 10 年......新橡木的比例被故意限制，这样木材就不会掩盖我们葡萄酒的芳香浓郁。酒桶中的陈酿发生在我们位于苏弗里耶尔火山脚下的酿酒厂陈酿酒窖的墙壁中。因此，它们保持恒定的湿度和温度，非常适合朗姆酒，它揭示了它的贵族字母并肯定了它多年来的特殊身份。 自 1887 年以来，博洛尼亚朗姆酒就是这样在瓜德罗普岛以独特的风格确立了自己作为优质朗姆酒的地位，并且一直延续到今天。 看更少
语言：
法语
- 身份证号码
- 邮箱
- 已经当过出租人