private_tasting.label • Paris
Yonne风土的描述 - 品尝
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Vignoble Angst (carton de 6) - Petit Chablis - 2019
75 厘升 | 白葡萄酒 | FRANCE | Bourgogne
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Vignoble Angst (carton de 6) - Chitry - 2019
75 厘升 | 白葡萄酒 | France | Bourgogne
ELABORATION
En conversion vers l'agriculture biologique.
Vendanges mécaniques.
Fermentation en cuve inox, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Pressurage, Fermentation malolactique,
Pressurage direct.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur dorée, éclatante, reflets or.
NEZ : Frais, minéral, légers arômes de fleurs blanches, subtils arômes d'agrumes, légers arômes de pêche,
arômes de minéral.
BOUCHE : Elégante, légères notes d'aubépine, subtiles notes d'amande, légères notes de pierre à fusil.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 14° et 15°
GARDE : A consommer entre 2020 et 2024
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons en sauce blanche, Volailles
En conversion vers l'agriculture biologique.
Vendanges mécaniques.
Fermentation en cuve inox, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Pressurage, Fermentation malolactique,
Pressurage direct.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur dorée, éclatante, reflets or.
NEZ : Frais, minéral, légers arômes de fleurs blanches, subtils arômes d'agrumes, légers arômes de pêche,
arômes de minéral.
BOUCHE : Elégante, légères notes d'aubépine, subtiles notes d'amande, légères notes de pierre à fusil.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 14° et 15°
GARDE : A consommer entre 2020 et 2024
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons en sauce blanche, Volailles
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Aligoté Vignoble Angst (carton de 6) - 2019
75 厘升 | 白葡萄酒 | France | Bourgogne
€54.00
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Chablis Vignoble Angst (carton de 6) - 2019
75 厘升 | 白葡萄酒 | France | Bourgogne
ELABORATION
En conversion vers l'agriculture biologique.
Vendanges mécaniques.
Fermentation en cuve inox, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Pressurage, Fermentation malolactique,
Pressurage direct.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur dorée, éclatante, reflets or.
NEZ : Frais, minéral, légers arômes de fleurs blanches, subtils arômes d'agrumes, légers arômes de pêche,
arômes de minéral.
BOUCHE : Elégante, légères notes d'aubépine, subtiles notes d'amande, légères notes de pierre à fusil.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 14° et 15°
GARDE : A consommer entre 2020 et 2024
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons en sauce blanche, Volailles
En conversion vers l'agriculture biologique.
Vendanges mécaniques.
Fermentation en cuve inox, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Pressurage, Fermentation malolactique,
Pressurage direct.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur dorée, éclatante, reflets or.
NEZ : Frais, minéral, légers arômes de fleurs blanches, subtils arômes d'agrumes, légers arômes de pêche,
arômes de minéral.
BOUCHE : Elégante, légères notes d'aubépine, subtiles notes d'amande, légères notes de pierre à fusil.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 14° et 15°
GARDE : A consommer entre 2020 et 2024
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons en sauce blanche, Volailles
€89.40
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Vignoble Angst (carton de 6) - 2019
75 厘升 | Rosé | France | Bourgogne
ELABORATION
En conversion vers l'agriculture biologique.
Vendanges mécaniques.
Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique, Pressurage direct.
Elevage en cuve inox, Elevage sur lies.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur framboise, reflets rosés.
NEZ : Aromatique, fruité, arômes de fruits rouges, arômes de groseille.
BOUCHE : Aromatique, délicate, notes de fraise, notes de framboise, légèrement minérale.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 8° et 10°
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Spécialités asiatiques, Desserts aux fruits rouges
En conversion vers l'agriculture biologique.
Vendanges mécaniques.
Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique, Pressurage direct.
Elevage en cuve inox, Elevage sur lies.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur framboise, reflets rosés.
NEZ : Aromatique, fruité, arômes de fruits rouges, arômes de groseille.
BOUCHE : Aromatique, délicate, notes de fraise, notes de framboise, légèrement minérale.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 8° et 10°
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Spécialités asiatiques, Desserts aux fruits rouges
€51.00
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