描述
洛奇山葡萄园
1977年，吉姆·巴里第一次走在洛奇山的地板上，他知道这是一个特别的地方。它现在生产两个吉姆巴里最著名的葡萄酒：洛奇山瑞斯林和洛奇山设拉子。
洛奇山葡萄园海拔480米，位于广州克莱尔的东郊，是山谷中最高的点之一。吉姆的初衷是把整个洛奇山葡萄园都献给优质的瑞斯林。然而，当他用他信任的铲子陶器，到处挖，他发现了一个非常不同的土壤剖面朝北的小斜坡。吉姆认为这里比其他房子暖和，是种植设拉子的最佳地点。因此，从本质上讲，有两个葡萄园合二为一。
设拉子葡萄园的土壤大约是40到50厘米的丰富，巧克力盆栽土壤在岩石上，由几乎垂直的叶子组成。树叶之间的裂缝充满了土壤，允许葡萄根和自由排水通道 - 低产设拉子葡萄树的完美环境。
山脊另一边的瑞斯林葡萄园的土壤是棕色的，在一层粘土和石板上，有大约9亿年的历史，在垂直处裂开，使水可以自由流动。这是一种土壤，充分滋养葡萄树，但导致他们挣扎了一下，使它适合种植强烈调味和结构精细的瑞斯林。
我们将很高兴地欢迎您介绍我们的葡萄园。
我们将解释在葡萄园完成的工作，然后在酿酒和葡萄酒的老化中完成的工作。
最后，我们将为您提供我们的一些年份的味道。
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Jim Barry Wines 专业卖家
已故的吉姆·巴里（Jim Barry）是澳大利亚葡萄酒业的先驱。他是在南澳大利亚克莱尔山谷工作的第一位合格的酿酒师，并与他的妻子南希（Nancy）建立了成功的葡萄酒业务，自1959年成立以来一直生产奖杯获奖的葡萄酒。如今，该公司由吉姆（Jim）的第二个儿子领导彼得（Peter）从父亲那里接任董事总经理。 JIM BARRY是一个这样的名字。 吉姆·巴里（Jim Barry）的进取心和社区精神帮助塑造了南澳大利亚的克莱尔谷（Clare... 看更多
已故的吉姆·巴里（Jim Barry）是澳大利亚葡萄酒业的先驱。他是在南澳大利亚克莱尔山谷工作的第一位合格的酿酒师，并与他的妻子南希（Nancy）建立了成功的葡萄酒业务，自1959年成立以来一直生产奖杯获奖的葡萄酒。如今，该公司由吉姆（Jim）的第二个儿子领导彼得（Peter）从父亲那里接任董事总经理。 JIM BARRY是一个这样的名字。 吉姆·巴里（Jim Barry）的进取心和社区精神帮助塑造了南澳大利亚的克莱尔谷（Clare Valley），成为世界级雷司令的基准生产商，并巩固了其作为澳大利亚主要葡萄酒产区之一的地位。 吉姆·巴里（Jim Barry Wines）有很强的血统。吉姆本人是克莱尔山谷的第一位合格酿酒师，于1947年从著名的罗斯沃西农业学院获得酿酒学第17个学位。吉姆·巴里（Jim Barry）在Clarevale合作社工作了22年，成为澳大利亚佐餐酒的先驱。然后，他于1969年为泰勒家族建立了泰勒葡萄酒公司。 南希（Nancy）的妻子在吉姆·巴里（Jim Barry Wines）的成立中被证明是推动力，而儿子彼得（Peter）和马克（John）参与了公司的崛起。彼得·巴里（Peter Barry）于1985年成为董事总经理。 如今，彼得的孩子汤姆（Tom），山姆（Sam）和奥利维亚（Olivia）为吉姆·巴里（Jim Barry Wines）工作，分别担任酿酒师，商业经理和品牌大使。现任保管人Peter＆Sue Barry对Jim Barry Wines仍由家族拥有，拥有三代Roseworthy毕业生感到非常自豪。 巴里（Barry）的姓氏是克莱尔（Clare）葡萄酒产区的代名词，与当地社区的紧密联系一直持续到今天。 看更少
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