参观和品尝肯塔尼酿酒厂

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描述

肯塔涅
肯塔尼酿酒厂
位于布列塔尼北部,距离英吉利海峡不远,Kentaé"纳米酿酒厂"于2018年开始生产威士忌。
其两位创始人以有机和本地为导向,在各自的工作的同时领导着这一工匠的工作。2021年见,第一次品尝。
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创世纪和介绍 手工微酿酒的想法在2015年的两个挚爱麦芽的朋友塞缪尔·普拉德斯(Samuel Prades)和尼古拉斯·德莱齐尔(NicolasDélaizir)的脑海中萌发。塞缪尔于2017年提交法规,创建了Kentañ酿酒厂。 自学成才、充满热情并在高技术工艺开发方面拥有扎实的工业经验,他们于 2018 年初着手完善他们的生产工具。经过翻新和一些修改后,中心部分,仍是 1903 年的 Charentais... 看更多

创世纪和介绍 手工微酿酒的想法在2015年的两个挚爱麦芽的朋友塞缪尔·普拉德斯(Samuel Prades)和尼古拉斯·德莱齐尔(NicolasDélaizir)的脑海中萌发。塞缪尔于2017年提交法规,创建了Kentañ酿酒厂。 自学成才、充满热情并在高技术工艺开发方面拥有扎实的工业经验,他们于 2018 年初着手完善他们的生产工具。经过翻新和一些修改后,中心部分,仍是 1903 年的 Charentais 3HL,发生在酿酒厂旁边的酿造罐中。 Kentañ 酿酒厂位于 Tonquédec,离 Lannion 不远,并加入了其他一些已经在 Trégor 建立的“大”酿酒厂。靠近大海、温和的气候和凯尔特文化的影响使北布列塔尼海岸成为酿造优质威士忌的理想地区。 我们生产一种单一麦芽(来自有机和当地布列塔尼农场的大麦!)自 2018 年年中以来一直在橡木桶中成熟......多一点耐心,因为威士忌必须在桶中至少保持 3 年。 我们还在布列塔尼蒸馏称为“Lambig”的苹果白兰地,可以为您的酒精(啤酒、苹果酒……)提供蒸馏服务 看更少

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