参观和品尝坎蒂娜拉皮诺

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Cantina R.
描述

拉皮诺农场成立于70年代初,其起源归功于一个农民家庭,与弗兰卡维拉的领土紧密相连,该家族能够将过去几代人的传统与当今最重要的技术创新相结合。
珍惜我们土地和人民的历史,正视现在和未来,仔细审视所有创新,可以增强我们的产品,使我们能够为我们的客户提供正宗和优质的葡萄酒。
我们的葡萄园延伸至弗兰卡维拉马雷(Ch)领土。在阳光和海风的照射下,我们的葡萄给葡萄酒"0公里"带来生命。事实上,所有的葡萄酒都是用当地葡萄生产的,葡萄种植在酒厂附近的地区。
我们很高兴欢迎您让您发现庄园及其历史和开发我们的葡萄酒所做的工作!

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Cantina Rapino  专业卖家

开始 我们一直与土地、农民保持密切联系,世世代代致力于耕种我们的田地,没有真正的专业化,田间工作分为蔬菜、酿酒葡萄和鲜食葡萄。但作为一个年轻人,Rocco 选择追随他的激情:成为一名葡萄酒生产商。 1972 年,一场冰雹破坏了鲜食葡萄的美感,开始这次特殊冒险的机会来了。他和他的父亲 Emilio 的选择是无论如何都要尝试将葡萄卖到德国市场(冒着无法获得工作报酬的风险),或者将它们变成葡萄酒并出售。在困难时期,他们不想冒险看到他们的成果褪色,他们在一个小车库里开始收割,那里有小的混凝土大桶和过去的小设备。结果非常令人兴奋,以至于他们能够在很短的时间内出售所有酿造的葡萄酒。 我们的起源 但是关于我们家庭的故事来自更远的地方。事实上,埃米利奥曾经说过,他的祖先,在... 看更多

开始 我们一直与土地、农民保持密切联系,世世代代致力于耕种我们的田地,没有真正的专业化,田间工作分为蔬菜、酿酒葡萄和鲜食葡萄。但作为一个年轻人,Rocco 选择追随他的激情:成为一名葡萄酒生产商。 1972 年,一场冰雹破坏了鲜食葡萄的美感,开始这次特殊冒险的机会来了。他和他的父亲 Emilio 的选择是无论如何都要尝试将葡萄卖到德国市场(冒着无法获得工作报酬的风险),或者将它们变成葡萄酒并出售。在困难时期,他们不想冒险看到他们的成果褪色,他们在一个小车库里开始收割,那里有小的混凝土大桶和过去的小设备。结果非常令人兴奋,以至于他们能够在很短的时间内出售所有酿造的葡萄酒。 我们的起源 但是关于我们家庭的故事来自更远的地方。事实上,埃米利奥曾经说过,他的祖先,在 19 世纪,都是技艺精湛的酿酒师,甚至更技艺精湛的酿酒师。我们谈论的是一个葡萄酒只为少数人保留的奢侈品的时代,即佃农时代,绅士将田地的使用权授予佃农,唯一可以沉迷于酒的奢侈品就是酒! Acquata 是用压榨的果渣制成的酒,加入水和糖(今天绝对禁止这种做法)。当时的一位讲故事的人将这个小故事献给了我们的祖先: 今天 近年来,随着公司第三代 Emilio 的经营,公司理念发生了更新,该理念面向与 Francavilla al Mare 地区更相关的葡萄酒理念。生产面向纯净、有机、来自单一葡萄园的葡萄酒,通过重新发现过去的转化技术,将葡萄藤的本质和葡萄酒爱好者带到关注的中心,从而有可能找到原始的,独特而令人兴奋的葡萄酒。 所有这一切都是公司理念的一部分,该公司希望在不久的将来成为可持续发展的典范,从能源的角度实现自给自足。不能无条件地开发资源的愿望和信念与生俱来,但可以和谐发展,不以极端方式对环境造成负担。 看更少

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