品尝和参观萨门特罗

使用语言：西班牙语法语英语

描述

几代酿酒师给了我们知识和纪律，爱和激情，给肉汤最好的细微差别。安帕罗·雷比索是第四代葡萄酒种植者，他决定更进一步，从2004年自己的酒厂开始。它开始于一个225升的酒桶，原来是赞美和好话的目标，这鼓励她继续酿酒，并逐渐增加产量，以达到今天。
生产的第一年是在农舍的一部分的小土坯笔中进行的。尽管我们希望保持原来的结构，在2013年，我们完全翻新了酒厂，建造了一座新的建筑，虽然更现代，继续培养我们祖先教给我们的灵魂和激情。

我们的葡萄园建在粘土石灰石土壤上，这一特性可以更好地保留养分和水，对葡萄树的最佳发育至关重要。
我们致力于可持续种植，支持最有利于环境的技术。我们的土地、气候学和酿酒技术都反映在我们的葡萄酒的灵魂中，源自天然和优质的产品。
我们拥有两个葡萄园，都用于生产天妇罗葡萄。

在这次访问中，我们忽略了葡萄园和酒厂的部分，并专注于最终产品。从4种葡萄酒中选择3种葡萄酒可供品尝，让自己被一个口味的世界带走。