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参观和品尝 - 香槟忘记切明
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四代人以来,我们家一直在培育和生产各种香槟。继尤金、保罗和埃德蒙之后,1988年从兰斯学院毕业的生物学家蒂埃里·忘记将领导这个"房子"。
参观和品尝迈森夸特雷索尔斯-高蒂尔
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梅森夸特雷索尔斯-高蒂尔位于卢德斯,兰斯附近的一个葡萄酒村,被评为"总理克鲁"。三代人相互继承,今天瑞吉斯和纪劳姆夸特雷索尔斯确保了酒厂的可持续性。我们的葡萄园位于兰斯山的著名土壤上,地理位置优越,仅位于大庄和总理十字军。我们的香槟完全由葡萄制成。
参观香槟传统的家庭住宅
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我们与葡萄藤有密切的关系, 他们是我们葡萄酒的保证人, 每个细微之处的起点, 人是坚强的存在, 他指导她,陪着她。 然后,葡萄酒必须变相这块土地。 我们正在寻找合适的口味, 简单的工作让我们聊聊 我们眼镜中香槟风土的历史。 热....
品尝集波尔皇冠
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Pol Auguste Couronne于10月22日出生于Hautvillers 1862年,香槟和唐培里侬(DomPérignon)的发源地。 在这个历史悠久的地方,有利于启发和 创意,Pol Couronne创造了自己的品牌并发展了自己的品牌 产品。 对文化的真诚....
设置威望波尔皇冠
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Pol Auguste Couronne于10月22日出生于Hautvillers 1862年,香槟和唐培里侬(DomPérignon)的发源地。 在这个历史悠久的地方,有利于启发和 创意,Pol Couronne创造了自己的品牌并发展了自己的品牌 产品。 对文化的真诚....
啤酒狗啤酒厂之旅
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1. 捣碎 像任何旅程一样,酿造始于一步。在称为糖化的过程中将麦芽与热水混合。顾名思义,这与您所期望的差不多——干大麦、小麦和/或其他谷物混入水中,形成一种看起来像稀粥的粘性物质。这是土豆泥。这就是化学过程开始的地方(也是;魔法)。 由于麦芽在浸泡前被部分压碎,热水可以进....
参观和品尝巴黎酿酒厂
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品味美学 一个疯狂的想法实际上是我们方法中的资本。 在潮流、影响和文化的十字路口,在巴黎,我们捕捉到了我们需要的创意能量。 巴黎酿酒厂是反映烈酒世界和更普遍品味的中心。一个充分发挥创造力和实验意义的地方,以便能够创造出创新的蒸馏物。专业知识、精心挑选的原材料和一....
参观和品尝酿酒厂勒菲尔特伏特加
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讲述 Le Philtre 有机伏特加故事的最佳方式是追溯到四十年前。我在 1980 年代遇到了 Guillaume Rappeneau。我们于 1984 年共同创立了 Caca 俱乐部,这是一群巴黎派对爱好者,他们在最不寻常的俱乐部举行化装舞会。尽管(外表上)稍微严肃一些,但我....
科尔比品酒之夜
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融合的两个朋友古斯塔夫和弗朗索瓦,都热衷于葡萄酒和有一个共同的目标:使品尝更有趣。 古斯塔夫,酿酒师和弗朗索瓦企业家的儿子,联合起来创造了梅森·科比。 该品牌已经包围了自己与他们的领域最好的(酿酒师,贸易商,侍酒师),以提供给消费者高品质的葡萄酒。
牛肉和品酒
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eau城堡是一个与众不同的地方,巴黎的葡萄酒吧是由葡萄酒爱好者设计并为葡萄酒爱好者设计的。 酒杯旁有50多种葡萄酒,还有1000多种参考文献的丰富葡萄酒清单,对于那些既喜欢喝酒又喜欢饮食的人来说,这是一个真正的天堂。 Ô城堡酒庄被评选为“ 2017年法国最佳酒单”,“巴黎最佳酒吧....
葡萄酒和奶酪搭配品尝
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eau城堡是一个与众不同的地方,巴黎的葡萄酒吧是由葡萄酒爱好者设计并为葡萄酒爱好者设计的。 酒杯旁有50多种葡萄酒,还有1000多种参考文献的丰富葡萄酒清单,对于那些既喜欢喝酒又喜欢饮食的人来说,这是一个真正的天堂。 Ô城堡酒庄被评选为“ 2017年法国最佳酒单”,“巴黎最佳酒吧....
迪奥尼苏斯的一部分:表演和品尝
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小洛格剧院(La Petite Loge)是一个难忘的贵宾之地:想想吧,这是巴黎最小的剧院! 节目内容丰富,质量高,特别是“只在舞台上”都是亲手挑选的,还包括儿童表演(在他们的规模上占有一席之地!),La Petite Loge是我们真正的剧院 很高兴来再来放松一下! ....