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卓越的葡萄酒和奶酪
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我是前银行经理,对葡萄酒的品尝充满热情和专业,我亲近大自然,并认为“饮食好”和“饮食好”的艺术是在寻求口味和谐而又无害的过量产品,这艺术是贵族的来信。 除了提供葡萄酒方面的某些学术培训外,我还乐于与名厨们不时组织品尝餐点,并致力于围绕特定产品寻找食物和葡萄酒搭配。
参观和品尝梅森香槟蒙马特
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香槟蒙马特位于兰斯山中心的卢德斯公社,是一个超过6代人相互继承的家庭住宅。让-盖·蒙马特现在经营着这所房子。
参观和品尝落叶松啤酒厂
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托马斯·贝克特·布朗 Brune de Bourgogne 由比尔森大麦麦芽和三种烤麦芽制成,是一种具有强烈个性和浓郁香气的啤酒。 非常容易品尝,它的圆润会让您大吃一惊。 Brasserie Larché 是当地和传统产品爱好者热情的结晶,诞生于 1996 年。 自 20....
酿酒学课程(高级水平 - 葡萄酒和奶酪) - 品尝与和谐
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与目前的趋势相反,我理解葡萄酒的哲学并不是从它所唤起的情感方面开始的。这并不意味着这个方面应该被排除在分析之外,而是说它必须根据与视觉、嗅觉、味觉和触觉有关的精确参数,在理性描述之后定位。最终目标不是在城里的晚餐上大放异彩,而是通过更好地了解自己的口味来获得更多乐趣。
参观酒厂
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Brasserie Parisis 的创始人 Eric 在 2016 年通过推出 Fabrique à Alcools 为自己设定了一个新挑战:将他对蒸馏和精细机器的热情转化为一种职业。 在 Perche 的童年和家人一起蒸馏苹果,在苏格兰学习蒸馏以及丰富的旅行和经历的职业生活....
参观和品尝拉法布里克 – 美国铝
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Eric ESNAULT,酿酒大师和酿酒师,“内心的企业家”,已经是近 10 年前创建的 Brasserie Parisis 的负责人。 “自从我接受培训以来,我从事过多种职业,周游世界,育有 4 个孩子。今天,我终于希望能够提炼我的知识、我的经验和我的热情。精神一直是我的目标....
参观和品尝米斯特拉金酿酒厂
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法国桃红干杜松子酒 喜欢_couve-470x350 产地:普罗旺斯 这款手工桃红杜松子酒是我们对普罗旺斯及其生活艺术的热情的结晶。 我们的热情首先将我们推向了来自法国南部地区的葡萄酒和伟大的桃红葡萄酒。 很快,我们就被该地区植物的多样性所吸引,尤其是杜....